Patisserie Perfection від Сари Барбер - це прекрасна книга, наповнена ілюстраціями, яка включає рецепти для окремих шоколадних цукерок, деконструйованих десертів, ентреметів, маленьких солодощів, маленьких воріт та шоколадних батончиків.
Обов’язкова книга для кондитера